Categoria: Entradas
Ingredientes (2 pax):

• 1 queijo fresco pequeno
• 1 colheres de sopa de azeite "Sabor do Sul" - Virgem ou Extra Virgem
• Especiarias, ervas aromáticas ou flor de sal (opcional)

Confeção:
Esta entrada consiste em verter um fio de azeite virgem ou virgem extra, consoante o gosto e intensidade pretendida, em fatias de queijo fresco, que previamente podem ter sido polvilhadas com pimenta e flor de sal, também consoante o gosto.